FECHADO

FERIADO

Baby beef

Molho 4 queijos + ravióli integral de tomate seco e mozarela de búfala

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Steak Surprise (alcatra)

Paillard empanado e recheado com queijo e presunto + gnocchi em molho de tomate, azeitona e manjericão

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Frango empanado no panko

Gratinado + molho mostarda + gnocchi em molho de tomate, azeitona e manjericão

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Steak de mignon suíno

Purê de baroa e gengibre, farofa de poró e crocante de beterraba

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Tilápia com palmito pupunha

Grelhado em azeite e páprica + purê de banana da terra e legumes salteados

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Bobó de Camarão

Arroz branco e pasteizinhos de queijo

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Bacalhau em natas

Arroz de brócolis + salada opcional

FERIADO